休日サラダ

休日は主夫！　料理係り　(笑)　今日のサラダは何にしょう？？？


冷蔵庫　中身を拝見！　使う材料は　変わり映えしないけど


見た目くらいは　何んとかしないと・・・・ね！


いつの間にか　あか・きい・みどり　は基本色になってます。


あか＝トマト　にんじん　あかパプリカ
きい＝たまご　ツナ缶　コーン　きいパプリカ　キーウィフルーツ
みどり＝レタス　ピーマン　ブロッコリー　キャベツ　アスパラ　ホウレンソウ


しろ＝スライス玉ねぎ　セロリ　ブロッコリーの茎　だいこん
ちゃいろ＝カリカリベーコン　ハム　ソーセージ　鶏のから揚げ


色別にするとこんな感じかな？
チーズは何色だ？


レギュラーメンバーは　トマト　たまご　レタス　玉ねぎ　ソーセージ・・・




で！今回は　こんな　サラダ　作ってみました～





サニーレタス　の上に　カレー味のスクランブルエッグ2/3熟　・カリカリベーコン・
ベーコンOILでベークドトマト　、トッピングは、さっと炒めた　ちょい厚めのスライスオニオン　１．５ｍｍくらい？


ほんのりカレー味でベーコンの塩味、そして　軽く炒めたトマトの甘みと酸味　トッピングの玉ねぎで
歯ごたえをアクセントにした。　玉ねぎ　炒めると気負いが無くなるし苦くないのです。


ドレッシング無しで食べれるように　と！　作るのですが・・・・　
私以外は直ぐかけてしまう ドレッシング派なのです・・・・


おーい　ドレッシング　レス　サラダ　なんですけど～